Fruits et légumes : une crise sans fin

22 Août 2011
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Les années passent, le constat est le même. L’agriculture française est en crise, les arboriculteurs en tête. Il y a deux ans, leurs revenus avaient reculé de près de 45 %. En 2011, la situation devrait être encore plus catastrophique selon la FNSEA (Fédération nationale des syndicats d'exploitants agricole). "Les producteurs sont au bord de l'asphyxie" commente la fédération dans un de ses communiqués.

Des prix en forte baisse

Fruits et légumes : une crise sans fin
Le prix des fruits et légumes d’été sont inférieurs de 15 % à 45 % à la moyenne des cinq dernières années, selon l’AFP. La crise que traverse le secteur est à la fois lié à des raisons structurelles et conjoncturelles :

- défaut de compétitivité au sein de l'UE,
- prix tirés à la baisse par la grande distribution et la concurrence,
- les consommateurs mangent moins de fruits et légumes frais,
- l'onde de choc de la crise sanitaire de l'E. Coli.



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