Évolution des prix dans la grande distribution

17 Mai 2013



Alors que la France est entrée en récession ce premier trimestre 2013, l'année 2012 a été historiquement difficile pour le porte-monnaie des Français : le pouvoir d'achat en baisse de 0,9 % en 2012. Une telle baisse n’avait pas été connue depuis près de 30 ans.

Une stagnation qui cache de fortes disparités

Parallèlement l'ensemble des prix dans la grande distribution a connu une évolution sur un an de 0,07 % selon Le Guide des prix des produits réalisé par le JDN en partenariat avec Nielsen. Une stabilité moyenne qui cache de fortes disparités ! Quelles sont les plus fortes hausses de prix? Quels produits enregistrent les plus fortes baisses de prix sur un an ?

Un outil précieux sur lequel naviguer pour consulter l'évolution des prix d'une centaine de familles de produits regroupant ainsi l’ensemble des produits en vente dans les magasins hypermarchés, supermarchés et hard-discounters. De quoi mesurer des disparités réelles selon le type de magasin et de marques, ainsi que des inégalités parfois très criantes selon les régions. Particulièrement pénalisés les buveurs de bière et de vin et les consommateurs de viandes et volailles, des produits qui ont vu leurs prix s’envoler sur un an.

Évolution de prix constatée par produit sur une année glissante en mars 2013